¿Sabías que Argentina desperdicia 16 millones de toneladas de alimentos?
Por Candela Mendoza
En nuestro país, se pierden 14,5 millones de toneladas de alimentos y se desperdician 1,5 millones por año. Conocé por qué se dan estas pérdidas, los sectores más afectados y cómo repercute en el sistema alimentario.
Cuando la comida sobra…y se tira
Por Juan Cruz Araya
Parece existir una relación entre la cantidad de desperdicios y pérdidas de alimentos y el avance de la desnutrición infantil que preocupa cada vez a las agrupaciones sociales.
Del hambre y otros cuentos
Por Juan Cruz Araya
El mundo desperdicia 1300 millones de toneladas de comidas al año según informó la ONU, esta cifra alcanzaría para alimentar varias veces a gran parte de la población, las acciones no parecen ser suficientes
Mercado de Abasto: Los alimentos son cuestiones de números
En el Mercado de Abasto, según Marcelo Ruggeri, se tiran 15 toneladas diarias de desperdicios. En contraposición a ésto, los puesteros aseguran que parte de estos residuos aún se encuentran en condiciones de consumo.
Problemas de sobras y basura en bares de Córdoba
Por Matías Toledo
Durante el último tiempo y ante las altas temperaturas de la época, muchos vecinos se quejaron por la basura que dejan los bares en las calles, ya que al estar en escasez de contenedores, la dejan en la vereda.
En promedio, cada bar tira dos bolsas de basura por noche, estimando que una bolsa completa es comida desperdiciada.
¿Por qué se tira demasiada comida? ¿Cómo se podría solucionar el hambre?
Por José Pulido
Según la Organización de las Naciones Unidas hay 820 millones de personas que pasan hambre en el mundo. La nutricionista Úrsula Allende nos contó cómo tiene que alimentarse una persona promedio y cuáles son las consecuencias de la mala alimentación.
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