Acá y afuera
¿Sabías que?
En Argentina, la mayor cantidad de comida se desperdicia durante el proceso productivo.
La pérdida de comida es una problemática global, que requiere medidas del mismo calibre.
Alrededor del mundo surgen ideas de como reducir la cantidad de desperdicios, desde cómo se produce, a cómo se comercializa, distribuye y qué sucede después del consumo.Porque si el mundo puede producir comida para todos, ¿entonces por qué a tanta gente le falta?
Acá podrás leer las soluciones que le dieron varios países a 4 problemas relacionados con el #FoodWaste
En Argentina, el sector agroindustrial es uno de más importantes y grandes debido al modelo económico del país, basado en la producción primaria de alimentos.
Según la FAO, los países en vías de desarrollo presentan una mayor cantidad de pérdidas alimenticias en el proceso productivo agroindustrial.
En esta nota te mostramos que se está haciendo en Argentina y en Córdoba para combatir este flagelo.
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